Guarruz

Ingredientes
1 libra de arroz 3 litros de agua 5 hojas de naranjo agrio pizca de bicarbonato o soda

Receta:
Poner a calentar el agua, agregar todos los ingrediantes, dejar cocinar hasta que al introducir una cuchara esta quede parada.


Acompañar este Plato con carne frita de cerdo y papa cocida salada.
Si desea tambien un patacon.

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