Guarapo de piña
DetallesCategoria:
BebidasNº personas: 8
Tiempo: 10 minutos
Origen: Venezuela
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
piña 1 unidad papelón 300 gramos agua 2 litros
Receta:
Pelar la piña y reservar la pulpa para otra preparación. Lavar y cortar la cáscara en trozos grandes.Colocarlos en un recipiente de cristal y espolvorear por encima con el papelór rallado.Añadir el agua y dejar reposar 2 días, hasta que fermente. Remover todo bien, retirar la cáscara, colar el líquido y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.