Gramajo

Detalles
Categoria: Tortillas
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Uruguay
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
300grs.papas pallie previamente fritas 100grs.panceta ahumada en lardones 50grs.cebolla en tiras 100grs.arvejas hervidas y blanqueadas 100grs.jamon cocido en tiras 3 huevos batidos 20cc.crema doble sal pimienta recien molida. perejil picado


Receta:
sofritar la cebolla y la panceta sin que tomen color, posterirmente adicionar el jamon y por ultimo las arvejas.
Batir los huevos sazonar, agregar la crema doble e incorporar al sofrito sin dejar de revolver,
agregar las papas pallie y espolvorear con perejil picado.


Otras recetas de Tortillas


Huevos napolitanos

Sincronisadas

Zona-recetas.com © 2017