Garbanzos con butifarra

Ingredientes
garbanzo (conserva) 500 gramos cebolla grande 1 unidad butifarra 200 gramos ajo 2 unidades aceite de oliva 4 cucharadas pimentón dulce 1 cucharada caldo de carne 1 taza sal al gusto

Receta:
Rehogar la cebolla y el ajo picados en una cazuela con el aceite, a fuego bajo, hasta que estén transparentes. Añadir el pimentón, dar unas vueltas con una cuchara de madera y agregar los garbanzos escurridos, el caldo caliente y la butifarra cortada en rodajas. Cocer a fuego suave unos minutos, hasta que todo esté bien caliente. Rectificar el punto de sal y servir.

Otras recetas de Guisos y potajes
Patatas guisadas de invierno 32 visitas Lentejas con jamón 65 visitas	Judías al ajoaceite 33 visitas Guiso de patatas y salmón 27 visitas