Gambas a la plancha

Ingredientes
gamba 500 gramos aceite de oliva 1 cucharada sal gorda al gusto

Receta:
Calentar una plancha o una sartén sin nada de grasa; cuando esté caliente, agregar las gambas, procurando colocarlas una al lado de la otra. Regar con el aceite y agregar sal a su gusto. Cuando las gambas estén por un lado, darles la vuelta, salar de nuevo y mantener en el fuego unos minutos más. Servir inmediatamente.Cuando haga gambas a la plancha tiene que tener en cuenta que se hacen rápidamente y el tiempo de cocinado es mínimo.

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