Frutas en papillote

Ingredientes
pera 2 unidades kiwi 2 unidades frambuesa 50 gramos margarina 2 cucharadas miel 3 cucharadas ron 3 cucharadas

Receta:
Lavar las peras, pelarlas, cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y quitarlas el corazón y las semillas. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajitas. Lavar las frambuesas en un colador bajo el chorro del agua fría y dejarlas escurrir.
Cortar 4 trozos amplios de papel de aluminio y colocarlos sobre una superficie plana. Untar una capita fina de margarina, sobre cada trozo de papel, con ayuda de un pincel o con los dedos. Filetear las peras.
Colocar media pera en cada trozo de papel. Repartir las rodajitas de kiwis y las frambuesas entre las peras. Mezclar la miel con el ron y repartirlo sobre las frutas. Repartir el resto de la margarina, cerrar y hacer a horno medio (160º) durante 15 minutos. Servir en los mismos paquetes.

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