Frutas con almíbar de fresa al vinagre de jerez

Ingredientes
papaya 1 unidad melón 350 gramos fresón 250 gramos azúcar 100 gramos agua 1/4 taza vinagre de jerez 1 cucharada

Receta:
Hacer un almíbar con el azúcar y el agua. Incorporar el fresón, lavado y picado, y cocer unos 10 minutos. Apartar del fuego, incorporar el vinagre, mezclar y pasar por un chino. Dejar enfriar.Pelar las frutas, trocearlas a su gusto y servir cubiertas con el almíbar.

Otras recetas de Postres
Helado de ron y nueces 449 visitas El yoyo 250 visitas	Plátano con avena y naranja 482 visitas Mermelada de frambuesa 948 visitas