Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: China Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
3 docenas de ostras sal aceite ketchup 150 gramos de harina 2 cucharaditas levadura 2 cucharadas aceite hojas de col
Receta:
abrir las ostras y extraer
lavar en agua con sal y hervir durante un minuto y escurrir
tamizar la harina y la levadura
añadir las dos cucharadas de aceite, una pizca de sal y 10 cl de agua y mezclar
meter las ostras en la pasta y freír
picar la col y colocarla en el centro de un plato rodeada de los buñuelos de ostras