Filetitos de pavo con salsa de avellanas

filetitos de pavo  con salsa de avellanas
Detalles
Categoria: Aves
Nº personas: 2
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pechuga de pavo 300 gramos avellana 30 gramos aceite de girasol 2 cucharadas nata líquida 2 cucharadas jerez 1/3 taza sal al gusto pimienta molida al gusto


Receta:
Lavar los filetes de pavo, secar con papel absorbente y cortar en lonchas.
Calentar el aceite en una sartén y dorar la carne. Añadir el jerez, la nata y las avellanas picadas, salpimentar y cocer a fuego suave hasta que la carne esté en su punto.















Servir con verduras al vapor, o arroz, etc.


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