Filetes de pescado empanados

Ingredientes
4 filetes de pescadilla 50 gramos de harina 1 huevo batido 20 gramos de curry 150 gramos de queso balnco 150 gramos de pan rallado 80 gramos de mantequilla sal y pimienta zumo de medio limon 1 cucharada cebolleta

Receta:
Condimentar los filetes y espolvorear con curry
pasar por harina, huevo y pan rallado
freír los filetes en aceite muy caliente
Mezclar el queso con la cebolla y el limón
Echar sal y pimienta
servir en una salsera

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