Pelar las naranjas quitando toda la piel blanca y cortarlas en rodajas finas. Añadir el ron y el azúcar. Remover suavemente hasta que las naranjas suelten zumo. Añadir las manzanas peladas y cortadas en trozos pequeños, las uvas peladas y remover suavemente.Como adorno, añadir los kiwis pelados y cortados en rodajitas y las guindas. Dejar reposar en el frigorífico. En el último momento añadir los plátanos pelados, sin hebras y cortados en rodajitas, para evitar que se oxiden y se ennegrezcan.