Fajitas, pronick

Ingredientes
8 Fajitas de maiz 1 Pimiento morrón grande 2 Pimientos verdes Media cebolla grande 1 kg de tomate natural triturado Tabasco 1 kg pechuga de pollo

Receta:
Hacer el sofrito con la cebolla y los pimientos troceados hasta que se dore. Despues añadir la pechuga cortada en trozos pequeños. Tenerla un par de minutos a fuego medio, y añadir el tomate. Cuando este todo en su punto, añadir el tabasco a gusto del consumidor. Por otra parte tostar las tortitas, lo justo para que cojan color dorado, y se puedan doblar aun.


Recomiendo en lugar del tabasco, la salsa sazonadora de old el paso, o es su defecto Avecrem Pollo.

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