Fabada asturiana microondas

Ingredientes
judía blanca cocida 500 gramos panceta 150 gramos chorizo 2 unidades morcilla 2 unidades tocino 150 gramos jamón serrano (punta) 50 gramos caldo 1/2 litro aceite de oliva 2 cucharadas azafrán al gusto sal al gusto lacón 200 gramos

Receta:
Poner en la bandeja de dorar el aceite, la panceta, el tocino y el jamón troceado. Cocinar en el microondas, en la potencia máxima, 3 minutos. Remover y volver a cocinar 2 minutos. Agregar el chorizo y la morcilla troceados y darle unas vueltas. Cocinar 2 minutos e incorporar a continuación las judías con el caldo caliente y el lacón. Cocinar de nuevo durante 5 minutos en la máxima potencia. Agregar el azafrán y la sal y cocinar 3 minutos más.

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