Ensalada fria

Detalles
Categoria: Ensaladas
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Cuba
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
1 paquete de coditos 4 huevos 250g mahonesa 2 tajadas de piña 1 libra de lomo ahumado o jamón 1/4 de cebolla morada


Receta:
Hervir los coditos, poner sal a su gusto y hervir los huevos. Cortar en trocitos la piña y el jamón. Cortar en trocitos muy pequenos la cebolla, cuando los coditos estén cocidos, escurirlos y ponerlos en un recipiente seco. Añadir el jamón, la cebolla y la mayonesa y por último coloque los huevos cortados a su gusto. Mezcle todo, pongalo y en el refrigerador. Es preferible comerlo frio, es delicioso pruevaló.


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