Colocar las patatas cortadas en daditos, las zanahorias en rodajas y los guisantes en una ensaladera (también se pueden hacer con ingredientes frescos y cocerlos en casa). Añadir el atún desmenuzado. Lavar los chiles, quitar las semillas, picarlos y agregarlos a la ensalada.
A continuación, mezclar la mayonesa con la salsa de tomate, la mostaza y la pimienta. Verter la salsa sobre la ensalada, remover cuidadosamente y servir.