Ensalada de judías

Ingredientes
judía blanca(cocidas) 400 gramos pimiento morrón 1 unidad lechuga 1 unidad sal marina al gusto vinagre de manzana 1 cucharada mostaza 1 cucharadita aceite de oliva virgen 4 cucharadas

Receta:
Escurrir las judías y añadir los pimientos cortados en tiras finas. Agregar la lechuga lavada, escurrida y bien troceada. Salar al gusto.
Mezclar en un cuenco una cucharadita de mostaza dulce con una pizca de sal, un chorrito de aceite y unas gotas de vinagre. Remover bien y verter sobre la ensalada. Servir fría.

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