Ensalada de bacalao y naranja

Ingredientes
bacalao ahumado 1 sobre naranja 2 unidades cebolleta 1 unidad pimiento morrón 1 unidad aceituna al gusto aceite de oliva virgen extra 5 cucharadas vinagre de jerez 1/2 cucharada

Receta:
Colocar el bacalao ahumado en una fuente. Pelar las naranjas, separar los gajos y colocarlos sobre el bacalao. Pelar y picar la cebolleta; cortar el pimiento en tiras. Colocarlo en la fuente, añadir las aceitunas y aliñar con el aceite y el vinagre.

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