Detalles Categoria: Ensaladas Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
ensalada variada 1 bolsita zanahoria 1 unidad pepino 1 unidad tomate pequeño 2 unidades rabanito 2 unidades cebolla pequeña 1 unidad jengibre al gusto aceite de oliva virgen 4 cucharadas sal marina al gusto
Receta:
Refrescar las lechugas y escurrirlas bien. Lavar los tomates y trocearlos. Raspar la zanahoria y cortarla en lonchas muy finas con ayuda del pelador. Pelar el pepino y la cebolla, y cortarlos en rodajas finas. Lavar los rabanitos y cortarlos en rodajas muy finas. Colocar las lechugas y los demás ingredientes en una ensaladera. Rallar un trozo de jengibre y mezclarlo con el aceite y sal; aliñar la ensalada y servir.