Ensalada cesar de pollo

Ingredientes
1 pechuga de pollo 200 g. de lechuga 2 rodajas de pan frito 1 huevo jugo de 1/2 limon 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre 2 cucharadas de aceite sal y pimienta a gusto

Receta:
Lavar bien y cortar en trozos la lechuga.
Cortar en cubos las rodajas de pan frito.
Hervir las pechugas de pollo y cortarlas en trozos.
Hervir durante 1 minuto el huevo y colocar en agua fria.
Luego batir el huevo ligeramente, agregarle el aceite, sal, pimienta, vinagre y por ultimo la mostaza.
Colocar en una fuente la lechuga, en el centro el pollo, el pan y rociar con el resto de la preparacion.

Otras recetas de Otros
Tortilla de acelgas 458 visitas Tortilla de patatas 220 visitas	Dip de yogur 241 visitas Empanadas de cambray 4254 visitas