Empanadas de carne (hechas de harina)

Ingredientes
Empanaditas de Carne 2 Libras de harina 1 3/4 taza de agua 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita de azúcar 5 Cucharadas de Crisco (la manteca blanca) Suficiente aceite Para el relleno: 1 libra de carne apio picadito cebolla picadita

Receta:
Agregar Crisco a la harina y mezclarlo, luego le agregas el agua tibia con la sal y azúcar poco a poco. Lo revuelves con un tenedor y estará listo para trabajar la masa.

Con un rodillo con harina estiras la masa y haces discos para rellenarlos con una cucharadita de carne.


Para sellar las empanadas hay que humedecer los bordes del disco con agua. Se fríen hasta que estén doraditas.

Otras recetas de Pan, Bollería y Confitería
Pastelitos de coco 41 visitas Tarta de manzana 25 visitas	Refresco de hierbabuena 32 visitas Tarta de manzana internacional 39 visitas