Detalles Categoria: Sopas y cremas Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Nigeria Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
EBA/GARI (Tapioca o Yuca) 4 tazas de Eba rallada y frita 8 tazas de agua
Receta:
EBA / GARI (pan de yuca)
En agua hirviendo verter suavemente el almidón de yuca o Gari (cassava) amasar hasta quedar una pasta suave como papilla o puré, servir con la sopa Okra o sopa Egusi.