Dip de aguacate y queso

dip de aguacate y queso
Detalles
Categoria: Otros
Nº personas: 8
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
aguacate 2 unidades zumo de limón 2 cucharadas queso fresco 100 gramos nata líquida 2 cucharadas cebolleta 1 unidad sal al gusto pimienta blanca molida al gusto


Receta:
Pelar los aguacates, quitar el hueso y trocear la pulpa; añadir el zumo de limón y triturar con la batidora. Añadir la cebolleta picada, el queso fresco (tipo Philadelphia) y la nata; salpimentar y batir hasta obtener una crema homogénea. Si queda demasiado espeso, añadir más nata o leche. Servir frío con tostadas, con patatas fritas, crudités, ensaladas, etc.


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