Dip de aguacate y queso

Ingredientes
aguacate 2 unidades zumo de limón 2 cucharadas queso fresco 100 gramos nata líquida 2 cucharadas cebolleta 1 unidad sal al gusto pimienta blanca molida al gusto

Receta:
Pelar los aguacates, quitar el hueso y trocear la pulpa; añadir el zumo de limón y triturar con la batidora. Añadir la cebolleta picada, el queso fresco (tipo Philadelphia) y la nata; salpimentar y batir hasta obtener una crema homogénea. Si queda demasiado espeso, añadir más nata o leche. Servir frío con tostadas, con patatas fritas, crudités, ensaladas, etc.

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