Delicias de chistorra

delicias de chistorra
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 6
Tiempo:
Origen: Cataluña
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
masa de hojaldre 250 gramos chistorra 200 gramos huevo 1 unidad


Receta:
Estirar el hojaldre, y cortar tantas tiras como trozos de chistorra, un poco más estrechas.

Envolver cada trozo de chistorra con un trozo de masa, pegando el borde con huevo
batido. Pintar la masa con el huevo y hornear en el horno precalentado, a temperatura media-alta, hasta que la masa esté dorada y crujiente. Servir calientes, recién hechos.


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