Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan(duro) 200 gramos queso rallado 150 gramos jamón de york 100 gramos harina al gusto leche 1 taza huevo 3 unidades pan rallado al gusto aceite de oliva al gusto sal al gusto
Receta:
Poner el pan en un cuenco con la leche y dejar ablandar. Pasar por la batidora, hasta conseguir una masa homogénea. Incorporar el queso rallado, el jamón picado, una pizca de sal, un huevo, una yema y harina hasta conseguir una masa bien ligada, dejar reposar durante una hora.