Crocanti de manzanas

crocanti de manzanas
Detalles
Categoria: Postres
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Muchas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
manzana 6 unidades zumo de limón 1/2 cucharadita canela en polvo 1 cucharadita harina 1 taza mantequilla 1 taza azúcar 1 taza


Receta:
Pelar y cortar las manzanas en lonchitas, rociarlas con el zumo de limón y colocarlas en un molde, previamente engrasado de mantequilla y espolvorearlas de canela.




Poner la harina en un cuenco, añadir el azúcar y la mantequilla ablandada, mezclando con la punta de los dedos hasta formar una especie de migas, cuidando que no se haga una masa. Cubrir con esta mezcla las manzanas y meter en el horno a 200ºC, aproximadamente 45 minutos o hasta que se doren.



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