crema de tomate rapidísima
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Crema de tomate rapidísima

Detalles
Categoria: Sopas y cremas
Nº personas: 4
Tiempo: 10 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
zumo de tomate 1 litro albahaca fresca 1 ramita sal al gusto pimienta molida al gusto aceite de oliva virgen 6 cucharadas

Receta:
Triturar la mitad del zumo con las hojas de albahaca, sal y pimienta y añadir el aceite poco a poco. Añadir el zumo restante y rectificar el sazonamiento. Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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