Crema de fresón

Ingredientes
fresón 500 gramos yogur natural 1 unidad nata líquida 1/2 taza leche condensada 4 cucharadas azúcar glas 1 cucharada

Receta:
Lavar el fresón y quitar las hojitas verdes; escurrir y apartar 4 para decorar.
Poner la mitad del fresón en el vaso de la batidora y batir con el yogur y la leche condensada. Batir bien hasta conseguir una crema suave y homogénea. Partir el resto del fresón en trocitos pequeños y mezclarlo en un cuenco con la crema. Montar la nata con el azúcar y repartirla en copas, sobre la crema preparada y decorar con un fresón.

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