Crema de diente de león
DetallesCategoria:
Sopas y cremasNº personas: 4
Tiempo: 25 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
diente de león fresco 150 gramos puerro 3 unidades sal marina al gusto
Receta:
Lavar el diente de león, quitando bien la tierra. Lavar los puerros, picarlos y cocerlos con el diente de león en 1 litro de agua, unos 20 minutos. Sazonar y triturar hasta obtener una crema fina. Servir caliente.