Crema de calabacines de concha
Ingredientes
1kg. de calabacines 1/2 kg. de patatas nata liquida 200 cl. 3 quesitos sal al gusto
Receta:
Se pelan y trocean los calabacines, se pelan y trocean las patatas, se ponen a cocer en una olla con poca agua, solo cubrir escasamente los ingredientes.
Se pasa todo por la batidora añadiendo los tres quesitos y la nata liquida, se añade la sal al gusto, se puede presentar con unos costrones de pan frito.
¡QUE APROVECHE!
