Copa hawai

Ingredientes
piña al natural (conserva) 6 rodajas yogur desnatado 2 unidades ron claro 1 chorrito clara de huevo 2 unidades edulcorante líquido al gusto

Receta:
Triturar 5 rodajas de piña con el ron y edulcorante al gusto, hasta obtener una mezcla homogénea; mezclarlo con el yogur y añadir las claras a punto de nieve, moviendo con movimientos envolventes para que no se bajen.


Repartir en copas y mantener en el frigorífico hasta el momento de servir. Decorar con un trocito de piña y hojitas de hierbabuena.

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