Coles de bruselas con miel
Ingredientes
coles de bruselas 500 gramos agua 1/4 taza mantequilla 1 cucharada miel 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas pimienta molida al gusto sal al gusto
Receta:
Limpiar las coles y hacerles un corte en forma de cruz en la zona de tallo. Colocarlas en una fuente con el agua, cubrir y llevar al microondas. Cocinar 10 minutos en máxima potencia. Dejar reposar 3 minutos y escurrir. Calentar la mantequilla y la miel en un cuenco pequeño durante 1 minutos. Agregar el zumo de limón colado. Verter la mezcla sobre las coles y remover.
