Cocottes de huevo a la crema

Ingredientes
huevo 4 unidades nata líquida 3/4 tazas jamón 100 gramos mantequilla 1 cucharada queso rallado 50 gramos sal al gusto

Receta:
Engrasar cuatro flaneras individuales con la mantequilla y distribuir en ellas la nata y el jamón picado. Cascar los huevos con cuidado y colocar en las flaneras. Salpimentar y espolvorear con el queso rallado.Cuajar en horno medio durante 8-10 minutos. Servir inmediatamente.

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