Cocido

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
CHORIZO ASTURIANO MORCILLA ASTURIANA ESPINAZO PUNTA DE JAMON UN HUESO DE CAÑA CUARTO DE MORCILLO DE AÑOJO Y UN CUARTO DE GALLINA. GARBANZOS.


Receta:
SE LAVA TODO BIEN Y SE PONE EL LA OLLA HA COCER DURANTE UNA HORA.


LUEGO SE SACA EL CALDO Y SE HACE UNA SOPA DEL FIDEOS, LOS GARBANZOS SE PONEN EN UNA FUENTE, Y LA CARNE EN OTRA FUENTE, Y SE VA COJIENDO LO QUE APETEZCA.


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