Coca de yogur nadia

Ingredientes
3 HUEVOS 1 YOGUR NATURAL 2 MEDIDAS DE AZUCAR(MIDIENDO CON EL ENVASE DEL YOGUR) 3 MEDIDAS DE HARINA 1 SOBRECITO DE LEVADURA RALLADURA DE LIMON UN POCO DE AZUCAR AVAINILLADO UN POCO DE ACEITE

Receta:
MONTAMOS LAS TRES CLARAS A PUNTO DE NIEVE.APARTE MEZCLAMOS LAS YEMAS Y EL AZUCAR Y BLANQUEAMOS(PODEMOS AÑADIR UN POQUITO DE LECHE Y NOS QUEDARA MAS CREMOSO),A LA MEZCLA LE AÑADIMOS EL YOGUR Y EL ACEITE(MEDIA MEDIDA DE YOGUR).LUEGO LA HARINA,LA LEVADURA Y MEZCLANDO POCO A POCO LAS CLARAS PARA QUE NO SE BAJEN.TODO ESTO LO VERTEMOS EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO CON MANTEQUILLA Y HORNEAMOS HASTA QUE ESTE FIRME A 180 GRADOS. BUEN PROVECHO!!!

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