Chirmol guatemalteco

Detalles
Categoria: Otros
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Guatemala
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
6 tomates 1/2 manojo de cilandron 1/2 cebolla 1 limon sal al gusto chile jalapeno o cerrano al gusto


Receta:
Deje caer los tomates en agua hirviendo por cinco minutos. Una vez se les cae la piel los puede sacar y machacarlos bien. Se pica la cebola y el cilantro, se le deja caer la sal y el limon y si gusta agreguele el chile tambien. Es delicioso sobre carne asada.


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