Chipirones con gisantes y zanahorias

Detalles
Categoria: Pescados y Mariscos
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
chipirones congelados zanahorias gisantes sal starlus vino blanco cebolla


Receta:
si limpian los chipirones y se rellenan con las patas y alas se les pone un palillo para que no se salga. en una cazuela se pone aceite y cebolla bien picada, cundo este pochada se añaden los chipirones se sofrien, despues se añade la zanahoria picada menudita en cuadraditos pequeños y los gisantes se sofrie un poco y se le hecha un chorito(al gusto) de vino blanco se añade starlus(al gusto) y agua y que cueza



si han soltado mucha agua hechar poca o no hechar
el tiempo de cocion depende de que este la los gisantes y la zanahoria cocidos osea cuanto mas pequeña sea la zanahoria antes se cocerá


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