Chicha criolla
DetallesCategoria:
BebidasNº personas: 10
Tiempo: 40 minutos
Origen: Venezuela
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
arroz 250 gramos leche condensada 1 bote azúcar 250 gramos vainilla 1/2 cucharada agua 1 litro
Receta:
Lavar el arroz y ponerlo en una cacerola y añadir bastante agua. Cocerlo durante 30 minutos y dejarlo reposar hasta el día siguiente.Escurrir el arroz y triturarlo o licuarlo.Añadir la leche condensada, el azúcar, la vainilla y el agua y triturarlo a velocidad lenta para que se disuelva el azúcar y quede todo bien mezclado. Servir en copas con hielo picado.