Detalles Categoria: Otros Tiempo: Tiempo coccion: Origen: El salvador Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
2 Tazas de aarroz cocido 2 tazas de frijoles negros molidos(cocidos y luego se muelen en licuadora) 1 Oz. de margarina(mantequilla) 1 1/2 Cda. de aceite 2 Cdas de cebolla picada 1 Chile verde cortado 1 diente de ajo
Receta:
En la margarina sofría la cebolla y los ajos cuando este transparente agrgue el chile verde y sofría un momento, agregar los frijoles y mover un momento, por ultimo agregar el arroz. cocinar unos 10 minutos a que tome sabor.Ya por ultimos si quiere sacar el chile. Si lo quiere más conservado siga cocinando a fuego suave hasta que este a su gusto.
Se le puede poner queso rallado encima y comerlo en las cenas o desayuno. también puede comerse con crema y pan.