Carne con patatas
Ingredientes
350 gms de carne 350 gms. de patatas 150 gms. de mantequilla sal y pimienta negra 2 cebollas cebolleta picada
Receta:
Cortar la carne en trozos pequeños
Cortar las patatasen dados y cocerlas.
Freír las cebollas con mantequilla en una sartén hasta que esté dorada.
Añadir las patatas y condimentar
Cocer a fuego fuerte moviendo de vez en cuando
Añadir la carne
Servir en una fuente con la cebolleta