Caracolas rellenas

Ingredientes
conchas de pasta 200 gramos salchicha fresca 250 gramos cebolleta 3 unidades jamón serrano 50 gramos galleta salada 1/2 taza champiñón en conserva 100 gramos perejil picado 2 cucharadas vino blanco seco 2 cucharadas sal de apio 1/2 cucharadit

Receta:
Rellenar las conchas de pasta (ya cocidas, escurridas y lavadas)con la farsa preparada. Colocarlas en una fuente, cuidando de que la salida del relleno quede hacia arriba.Verter la salsa sobre la pasta, procurando que quede bien cubierta. Cubrir con film transparente perforado y llevar al microondas durante 7-8 minutos. Servir calientes.

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