Canelazo

Ingredientes
aguardiente 3 tazas aguapanela 3 tazas astilla de canela 6 unidades

Receta:
Mezcle el aguardiente y el aguapanela, agregue la canela y caliente al baño María, sin dejarlo hervir. Sirva caliente en jarritas de barro o copas de vidrio gruesas, escarchadas.Escarchado: Humedezca con jugo de limón o cualquier líquido el borde de un vaso o copa y proceda a impregnarlo con azúcar o sal, según el caso.

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