Detalles Categoria: Aperitivos y Entremeses Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Rusia Calorias: Normal Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
galleta salada 20 unidades queso fresco 150 gramos nata líquida 1 cucharada cebolleta 1 unidad cebollino 1 ramillete caviar 3 cucharadas sal al gusto pimienta blanca molida al gusto eneldo 1 ramita
Receta:
Poner el queso en un cuenco, añadir la nata líquida y trabajarlo enérgicamente con un tenedor hasta obtener una crema homogénea.Sazonar con sal y pimienta, incorporar la cebolleta y el cebollino finamente picados y remover para mezclar muy bien.Untar las galletitas con abundante capa de crema de queso, distribuir sobre la superficie el caviar y adornarlas con ramitas de eneldo.