Canapes en blanco y negro

Ingredientes
galleta salada 20 unidades queso fresco 150 gramos nata líquida 1 cucharada cebolleta 1 unidad cebollino 1 ramillete caviar 3 cucharadas sal al gusto pimienta blanca molida al gusto eneldo 1 ramita

Receta:
Poner el queso en un cuenco, añadir la nata líquida y trabajarlo enérgicamente con un tenedor hasta obtener una crema homogénea.Sazonar con sal y pimienta, incorporar la cebolleta y el cebollino finamente picados y remover para mezclar muy bien.Untar las galletitas con abundante capa de crema de queso, distribuir sobre la superficie el caviar y adornarlas con ramitas de eneldo.

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