Canapés de salmón ahumado

canapés de salmón ahumado
Detalles
Categoria: Pescados y Mariscos
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Asturias
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
salmón ahumado 150 gramos mantequilla 2 cucharadas cebolla pequeña 1/2 unidad alcaparra 1 cucharada huevo duro 1 unidad cebollino al gusto pan de molde 8 rebanadas


Receta:
Quitar la corteza del pan y dividir cada rebanada en dos trozos. Tostarlas. Untar ligeramente las tostadas con la mantequilla y colocar el salmón sobre ellas.A continuación, repartir la cebolla, las alcaparras, el huevo y el cebollino por encima, regar con unas gotitas de zumo de limón y servir.


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