Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Asturias Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
salmón ahumado 150 gramos mantequilla 2 cucharadas cebolla pequeña 1/2 unidad alcaparra 1 cucharada huevo duro 1 unidad cebollino al gusto pan de molde 8 rebanadas
Receta:
Quitar la corteza del pan y dividir cada rebanada en dos trozos. Tostarlas. Untar ligeramente las tostadas con la mantequilla y colocar el salmón sobre ellas.A continuación, repartir la cebolla, las alcaparras, el huevo y el cebollino por encima, regar con unas gotitas de zumo de limón y servir.