Canapés de queso, huevo y aceitunas negras

canapés de queso, huevo y aceitunas negras
Detalles
Categoria: Aperitivos y Entremeses
Nº personas: 6
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
queso fresco 250 gramos huevos de codorniz 6 unidades perejil picado 1 cucharada perifollo 1 cucharada cebollino 1 cucharada baguette 1 unidad aceituna negra 12 unidades yogur natural 1/2 unidad pimienta molida al gusto


Receta:
Cortar el pan en rebanaditas finas y tostarlas ligeramente. Batir el queso con el yogur, pimienta y las hierbas en un cuenco, hasta obtener una mezcla homogénea. Cocer los huevos en agua hirviendo, durante 5 minutos; refrescarlos y pelarlos. Untar las tostaditas con la crema de queso, colocar medio huevo y 1 aceituna en cada una, y servir.


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