Calamares fritos

Ingredientes
calamares 800 gramos huevo 2 unidades harina 2 cucharadas aceite de oliva 1/4 taza sal al gusto

Receta:
Limpiar bien los calamares, quitarle todas las telillas y los tentáculos y vaciar el interior dejando sólo los sacos. Cortarlos en anillas, lavarlos y secar con papel absorbente.Calentar el aceite en una sartén o freidora. Sazonar los calamares y pasarlos primero por la harina y luego por los huevos batidos. Freír por tandas hasta que se doren y reservar sobre papel absorbente. Servir acompañados de rodajas de limón.

Otras recetas de Otros
Limosneras 262 visitas Huevos cremosos 483 visitas	Huevos en cazuela 360 visitas Buñuelos de yuca 536 visitas