Detalles Categoria: Pescados y Mariscos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal
Ingredientes
1½ Kg. Calamares 2 Tomates 1 ó 2 Pimientos 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo Vino Tinto (Rioja) Agua
Receta:
Hacer el refrito con los tomates, pimientos, cebolla y los ajos.
Añadir los Calamares limpios y en rodajas
Echar 1 vaso de vino de Rioja
Consumir el caldo