Calamar-adobo

Detalles
Categoria: Pescados y Mariscos
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Filipinas
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
250gr calamar 1 cebolla grande 4 dientes de ajo Un chorrito de salsa de soja para cocinar 1 limón (el zumo) 5 cucharadas de aceite de girasol y sal


Receta:
Picar la cebolla y los ajos. Cortar los calamares en tiras de unos 2 cm.
Calentar el aceite en una cazuela de barro y sofreir la cebolla y los ajos. Añadir el calamar y la salsa de soja. Cuando esté cocido incorporar el zumo de limón y remover bien. Servir.


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