Calabacin con tomate

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Venezuela
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
2 calabacines 2 tomates maduros ajo picado o en polvo oregano al gusto queso parmesano


Receta:
Pelar los calabacines y los tomates, picar en cuadritos pequeños, pelar y picar finamente el ajo o usar ajo en polvo, en un sarten con un poco de aceite sofreir los calabacines, los tomates y el ajo y revolver hasta que el calabacin este tierno, bajar el fuego rectificar la sal, añadir un toque de oregano en polvo, el queso rallado al gusto revolver y servir caliente.


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