Bullshot

Ingredientes
caldo de buey (cubito) 1 unidad agua (hirviendo) 1 taza brandy de jerez 1 taza sal al gusto zumo de limón al gusto piel de limón al gusto

Receta:
Disolver el cubito de caldo en el agua hirviendo, añadir el brandy y un chorrito de zumo de limón y remover bien. A continuación, poner unos cubitos de hielo en dos vasos, cuyas paredes hayan sido impregnadas ligeramente con zumo de limón y sal. Verter el caldo preparado sobre el hielo y servir adornado con tiritas de piel de limón.

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