Bonito dos salsas

Ingredientes
bonito 1 kilo cebolla (medianas) 2 unidades pimiento choricero 4 unidades pimiento verde 2 unidades calabacín (mediano) 1 unidad pimiento de piquillo en lata 4 unidades harina 50 gramos aceite de oliva 1/2 taza sal al gusto pimienta molida al

Receta:
Lavar el pescado, secarlo con papel absorbente y cortarlo en medallones; sazonarlos, pasarlos por harina y dorarlos ligeramente en una sartén con el aceite. Reservar los medallones en una fuente.Servir el bonito con las dos salsas.

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